Descripción
La Zebrina es una variedad de malva que presenta audaces espigas de flores redondas de lavanda con rayas moradas que se elevan sobre el follaje desde mediados de verano hasta mediados de otoño.
Encantadora en jardines, parterres o balcones, también es valorada con fines culinarios y medicinales.
Las flores se usan para hacer té, vino y vinagre, mientras que las hojas tiernas y los frutos inmaduros van bien en ensaladas.
Como planta medicinal se utiliza para tratar muchas enfermedades.
Por último, pero no menos importante, sus impresionantes flores se encuentran entre las favoritas de las mariposas y los colibríes, quienes presentan sus respetos a estas flores todos los días.
Pocas plantas ofrecen las recompensas duraderas de esta hermosa malva reliquia.
NOMBRE LATINO
Malva sylvestris
SEMILLAS
20 semillas
NOMBRE
Malva
VARIEDAD
cebrina
BREVE DESCRIPCIÓN
¡Pocas plantas ofrecen las recompensas duraderas de esta reliquia Malva malvarrosa, una flor que ha adornado los jardines de las cabañas durante muchas generaciones!
TAMAÑO DE PLANTA
Altura 60-90cm
Ancho 45-60cm
TAMAÑO DE CONTENEDOR
Altura 20cm
Ancho 20cm
PLANTA COMPAÑERA
Lavanda, boca de dragón, caléndula, melisa, tomate, pimiento, melón, berenjena
SIEMBRA
Interior No requerido
Exterior abril-junio
TIEMPO
Germinación 15-20 días
Cosecha 30-60 días
ESPACIO SIEMBRE
Al sembrar 5 cm; Profundidad 0,5 cm
Al adelgazar 10-15 cm
COMO CRECEN
Pleno sol a sombra parcial
Suelo pobre, ligero y bien drenado
Riego regular, pero no exagerado.
No necesita fertilizante ni compost
TRUCO I.
La malva se volverá a sembrar a lo largo de la temporada de crecimiento y puede volverse un poco invasiva.
Para controlarlo, elimina las flores gastadas antes de que puedan convertirse en semillas.
TRUCO II
Atrae abejas y mariposas.
Sin plagas significativas.
COSECHA
Coseche las hojas en primavera, las flores a fines de la primavera y las vainas de las semillas a principios del verano.
Las raíces se pueden cosechar de las rosetas más grandes siempre que sean lo suficientemente grandes.
Las vainas de las semillas tienen forma de menta polo y se conocen como ‘quesos’.
COMO SE COME
Propiedades medicinales por su alto contenido en mucílagos, calma la inflamación.
Las semillas saben a avellanas tiernas y se pueden incluir fácilmente en ensaladas verdes junto con las hojas y las flores.
Las hojas de malva se pueden sustituir por espinacas en muchos platos, incluidas las sopas, como el khubez israelí.
