Descripción
El anís es originario del Mediterráneo oriental y es una de las especias más antiguas que se conocen, utilizada tanto con fines culinarios como medicinales, gracias a su sabor dulce y muy aromático a regaliz.
A través de los romanos, que servían pasteles especiados con anís después de las comidas pesadas para ayudar a la digestión, las legiones romanas lo extendieron por toda Europa.
Las semillas de anís, enteras o molidas, se utilizan en tés y confitería, así como en una amplia variedad de licores regionales y étnicos, por ejemplo, el ouzo griego, la sambuca italiana y el pastis francés, solo por nombrar algunos.
De sus muchas cualidades, ‘despierta la lujuria corporal’, protege del mal de ojo y aleja las pesadillas si se coloca debajo de la almohada.
NOMBRE LATINO
Pimpinella anisum
SEMILLAS
125 semillas
NOMBRE
Anís
VARIEDAD
Común
BREVE DESCRIPCIÓN
Es la especia que ahuyenta el mal de ojo.
TAMAÑO DE PLANTA
Altura 60cm
Ancho 60cm
TAMAÑO DE CONTENEDOR
Altura 30cm
Ancho 30cm
PLANTA COMPAÑERA
Cilantro, frijoles. No plante zanahorias cercanas.
