Herbarium, la historia de 100 hierbas de Caz Hilbebrand

25,00

Agotado

Descripción

Las hierbas son una parte crucial de nuestra cultura gastronómica: aportan sabor y curan las enfermedades.

Esta magnífica obra nos descubre las propiedades, usos e historia de 100 hierbas y da una vuelta de tuerca al herbario tradicional con sus impresionantes y coloridas ilustraciones.

Además, Herbarium explora el orígen y la etimología de las hierbas y está plagado de anécdotas sobre el papel que ha representado cada una en nuestra cultura. Un libro-regalo muy deseable, con acabados llamativos, vistosas ilustraciones y un diseño moderno y atractivo que enseña tanto a cultivar las hierbas como a utilizarlas en la cocina y en aplicaciones medicinales.

  • Páginas: 224
  • Formato: 25×18 cm
  • Fecha Edición: 2017
  • Edición: 1
  • Idioma: Castellano.
  • Encuadernación: Tapa dura – Cosido.
  • Editorial: LIBROOKS

 

Información adicional

Peso 0.4 kg
Dimensiones 25 × 18 × 1 cm

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